海兔，又称海蛞蝓，海兔不是兔，而是螺类的一种，属于浅海生活的贝类，是海兔科海洋腹足类的统称，因其头上的两对触角突出如兔耳而得名。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。海兔是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产。海兔是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。
功效禁忌
| 海兔功效： | 消炎退热、润肺滋阴 |
| 海兔禁忌： | 不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。 |
| 海兔适宜： | 一般人群均可食用。 |
海兔的功效与作用
消炎退热、润肺滋阴
海兔的食用禁忌
不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。
海兔的选购技巧
壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。
