所谓鱼下巴，是指鱼下颚，包括脸颊部分和眼瞠，有一块大骨的部位，这些地方的肉都很肥美
功效禁忌
| 鱼下巴功效： | 补充能量、养颜护肤 |
| 鱼下巴禁忌： | 母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群 |
| 鱼下巴适宜： | 一般人均可食用 |
鱼下巴的功效与作用
补充能量，养颜护肤
鱼下巴的营养价值
鮪鱼下巴成丁字形，因此有海中丁骨牛肉美誉，鮪鱼大骨富含胶质，更是美食中的极品。
1.补充能量含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
2.养颜护肤能增强皮肤的抗损伤能力。
鱼下巴适用人群
母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群
鱼下巴的食用禁忌
一般人均可食用
