山药(干)的热量是多少？

山药(干)的卡路里是：327大卡/100g

山药(干)每100克营养成分含有327大卡（100克），脂肪(克)：1.00，纤维素(克)：1.40，碳水化合物(克)：70.80，蛋白质(克)：9.40

山药(干)别名：山芋、薯蓣、诸署、署豫、玉延、修脆、山薯、薯药、怀山药、扇子薯、佛掌薯，分类：谷薯芋、杂豆、主食。

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