1、荠菜
荠菜具有和脾、利水、止血、明目、抗凝血、降血压、预防癌症之功效。常用于痢疾、水肿、肠炎、吐血、便血、血崩等症。一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。便溏者慎食。
每100克荠菜含热量21千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾。可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配。
2、荠菜
荠菜具有和脾、利水、止血、明目、抗凝血、降血压、预防癌症之功效。常用于痢疾、水肿、肠炎、吐血、便血、血崩等症。一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。便溏者慎食。
每100克荠菜含热量21千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾。可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配。
3、紫背天葵
紫背天葵具有止血、抗病毒、清热解毒、止血补血、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效。常用于咳血、血崩、痛经、盆腔炎、支气管炎、外感高热等症。一般人群均可食用。寒凉虚弱的人请慎食。
每100克紫背天葵含热量12千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
4、鸭跖草
鸭跖草具有清热、解毒、利尿、消肿利尿、清热解毒之功效。常用于咽炎、行水、清热、凉血、解毒、水肿等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱者，用量宜少。
每100克鸭跖草含热量32千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁。
