1、折耳根
折耳根具有化痰、镇痛、止咳、止血、清热解毒、消痈排脓、利尿通淋之功效。常用于喉蛾、热痢、疟疾、水肿、热淋、湿疹等症。适宜肺部感染，包括肺脓疡，大叶性肺炎，肺痈，肺结核，急性支气管炎咳嗽，气急，吐黄脓痰，或痰中带血之人食用；适宜黄疽发热，包括急性胆囊炎之人食用；适宜妇女子宫内膜炎，宫颈炎，附件炎，带下病腥臭症状的患者。蕺菜性寒，凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。
每100克折耳根含热量39千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维。
2、鱼腥草
鱼腥草具有化痰、镇痛、止咳、止血、益心血管、清热解毒、消痈排脓之功效。常用于肿痛、疟疾、喉蛾、热痢、水肿、热淋等症。一般人群均可食用。尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。
每100克鱼腥草含热量39千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。
3、折耳根
折耳根具有化痰、镇痛、止咳、止血、清热解毒、消痈排脓、利尿通淋之功效。常用于喉蛾、热痢、疟疾、水肿、热淋、湿疹等症。适宜肺部感染，包括肺脓疡，大叶性肺炎，肺痈，肺结核，急性支气管炎咳嗽，气急，吐黄脓痰，或痰中带血之人食用；适宜黄疽发热，包括急性胆囊炎之人食用；适宜妇女子宫内膜炎，宫颈炎，附件炎，带下病腥臭症状的患者。蕺菜性寒，凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。
每100克折耳根含热量39千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维。
4、鱼腥草
鱼腥草具有化痰、镇痛、止咳、止血、益心血管、清热解毒、消痈排脓之功效。常用于肿痛、疟疾、喉蛾、热痢、水肿、热淋等症。一般人群均可食用。尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。
每100克鱼腥草含热量39千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。
