1、鸭血
鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食。
每100克鸭血含热量55千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。
2、白鸭血
白鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。
每100克白鸭血含热量55千卡。
3、白鸭鸭血
白鸭鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。
每100克白鸭鸭血含热量55千卡。
4、母麻鸭鸭血
母麻鸭鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食。
每100克母麻鸭鸭血含热量55千卡。
5、公麻鸭鸭血
公麻鸭鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食。
每100克公麻鸭鸭血含热量55千卡。
