1、节瓜
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿、生津、止渴之功效。常用于肾脏病、浮肿病、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜肾脏病、浮肿病、糖尿病患者。脾胃虚寒者少食;。
每100克节瓜含热量15千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。
2、生瓜
生瓜具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气之功效。一般人群均可食用。脾胃虚寒的人慎食。
每100克生瓜含热量37千卡。与芦笋相克同食可能会引起不适。可与豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿搭配。
3、节瓜
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿、生津、止渴之功效。常用于肾脏病、浮肿病、糖尿病等症。一般人群均可食用。尤适宜肾脏病、浮肿病、糖尿病患者。脾胃虚寒者少食;。
每100克节瓜含热量15千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。
